DOUZOVACÍ STŘECHA

Zahradní krb s douzovací střechou umožňuje:

přímé grilování
grilujeme ve spalovací komoře při teplotě 160 - 300 °C, pouze na žhavém uhlí bez ohně
douzování
přihřívání
nepřímé grilování
grilujeme v grilovací komoře při teplotě 160 - 300 °C
Výhoda: grilované potraviny se nespálí
barbecue
barbecue je grilování při nízké teplotě. Způsob je stejný jako při nepřímém grilování, ale při nižší teplotě, 90 - 160 °C, grilované potraviny zůstanou šťavnaté.
Různými druhy dřeva můžete ovlivnit chuť grilovaných pokrmů

Určeno pouze pro krby řady VARIANT s obdélníkovou základnou

ocelový plech tl. 1,5 mm opatřený žáruvzdornou barvou
ocelový rošt s nerezovou povrchovou úpravou
madla z bukového dřeva

Příslušenství:

do standardního vybavení douzovací střechy patří teploměr, rošt 330 x 280 mm, nerezové tyčky - 2 ks, závěsné nerezové háčky - 6 ks, krycí plech s regulací přívodu vzduchu.