DOUZOVACÍ STŘECHA
Zahradní krb s douzovací střechou umožňuje:
- přímé grilování
grilujeme ve spalovací komoře při teplotě 160 - 300 °C, pouze na žhavém uhlí bez ohně - douzování
- přihřívání
- nepřímé grilování
grilujeme v grilovací komoře při teplotě 160 - 300 °C
Výhoda: grilované potraviny se nespálí - barbecue
barbecue je grilování při nízké teplotě. Způsob je stejný jako při nepřímém grilování, ale při nižší teplotě, 90 - 160 °C, grilované potraviny zůstanou šťavnaté. - Různými druhy dřeva můžete ovlivnit chuť grilovaných pokrmů
Určeno pouze pro krby řady VARIANT s obdélníkovou základnou
- ocelový plech tl. 1,5 mm opatřený žáruvzdornou barvou
- ocelový rošt s nerezovou povrchovou úpravou
- madla z bukového dřeva
Příslušenství:
do standardního vybavení douzovací střechy patří teploměr, rošt 330 x 280 mm, nerezové tyčky - 2 ks, závěsné nerezové háčky - 6 ks, krycí plech s regulací přívodu vzduchu.
